为了增加收入,当时的农村家家户户除了养猪,还会养鸡鸭。鸡听话好养,只在家附近的空地里活动觅食,不会走远,晚上还能自己回鸡舍,母鸡下蛋也会乖乖地下在专门给搭的草窝里。但我一直觉得鸭子更可爱好玩,因为它们会在水里游。不止一次地缠着父母给我买几只鸭子,并承诺我会给它们找食,会照管它们。有一年春天,母亲终于如我所愿买了十只麻鸭仔。
那些麻鸭仔一只只才拳头大小,头上、背上都长着黑黄相间的茸毛,翅膀还短短的,走起路来摇摇摆摆,真的可爱极了。起先母亲将小鸭子放在了一只竹条编成的大箩筐里,喂它们米饭,我放学时,就去逗小鸭,找食喂它们:水塘或沟里捞浮萍,抓小鱼虾米,土里翻找蚯蚓……等小鸭稍稍长大,父亲在天井的一角给扎了一个简易的篱笆墙,将小鸭圈养在里面,小鸭可以在小沟里戏水,累了就上来在边上休息。
不幸的是,有一只小鸭病死了,还有一只猫还是狗或猫什么咬伤了腿,后来也不治而亡。等鸭仔长到鸽子大小,父亲说可以把它们放到门前塘里。我们村子不大,村中间是一幢大房子,前厅后堂,是村里办红白喜事的公共场所,厅前厅后均有一个大天井,天井外是一个晒场,晒场外是一口20米见方的池塘,叫门前塘。我家住在这幢大房子西边一个小四合院里,离门前塘不过三十来米。
那天我刚把鸭仔赶到晒场,它们就撒欢着朝池塘而去,争先恐后地扑通扑通跳进水里。我时不时会去看一下,它们有时在自由自在游玩、觅食,有时站在塘埠头的石板上抖晒羽毛、休息。到傍晚,我用晒衣服的长竹竿,将它们赶回家。此后,每日清早,我还未起床,父母就已将鸭子放出到门前塘。经过一些天的训练,慢慢地,鸭子懂得了在中午回来吃食一次,傍晚能自动归巢。
五月,正是麦收时节,晒场上晒满了麦子,我们只得把鸭子关在家中,以免去偷食。有个周日,父亲早早把鸭子放进了门前塘,并让我搬了条竹椅,拿根小竹竿,坐在塘沿的柳树下,看着鸭子。起先,它们还规规矩矩呆在池塘里,但我稍一走开,它们马上会上岸奔向晒席上金黄的麦子。中午时,鸭子上岸回家吃食,我走在鸭子和晒席中间,但还是有几只鸭子不断想向麦子赴去,我也只得不断地挥舞着小竹竿。一不小心,不知道怎么的,我就挥到一只鸭子的头上,它立时倒在地上,旋又站起来,趔趄着,抽搐着,最后倒在地上一动不动了。我知道自己闯了祸,吓得哭了。
不过父母并没有怎么责骂我,但我却不能原谅我自己,自责了很久。那只鸭子已有一斤多,母亲本来要拿去埋了,可这事让村里一个连毒死的鸡鸭也敢吃的老伯知道了,向母亲来要走了。鸭子喜欢吃小鱼虾,昆虫,水草等,而池塘里水深,能让鸭子找到的吃食有限,随着鸭子渐渐长大,它们的心也野了,经常会通过池塘的排水口,进入到外面的沟渠中觅食,甚至有时会闯进田里。
门前塘下种了一畦茭白,鸭子跑进去也无人会管,但有时到晚上也不肯回家,我得和父亲打着手电,钻进比成年人还高得多的茭白田里把它们赶出来。茭白地里蚊虫多,叶子跟甘蔗的一样,极易划伤人皮肤,汗水浸染,让人感到又痒又疼。有一晚,我们在茭白地里也没找到鸭子,又在边上稻田中找,也毫无踪迹。正当我们绝望之时,几个来我村玩的邻村人,说他们的池塘里有几只鸭嘎嘎嘎的,不知谁家,我们过去一看,果然还是,原来它们循着水沟而下,直到了邻村的池塘。
记忆中,养鸭最让人身心俱疲的是,那些迷失在的夜晚,赶它们回家。暑假里,一家人四、五个月的辛苦得到了回报,剩下的七只麻鸭健康成长,并陆续开始了下蛋。那时像父亲这样的正劳力每天挣10分工分,折合分红才七八毛钱,每天清晨,能从鸭舍里拣出5至7个鸭蛋,能卖个三四毛,抵得上半个正劳力,母亲的开心可想而知。
当然,除了卖了补贴家用,母亲也常拿鸭蛋给我们享用,蒸煮煎炒,都鲜美可口。尤其是母亲做的咸鸭蛋,嫩滑如玉的蛋白,流油喷香的蛋黄,色香味俱全,极其下饭,吃上一回,就令人难以忘怀。让人忧心的是稻谷成熟时,要十分地看住鸭子才行,因为生产队里会在稻田放毒饵,药老鼠和鸟,常常有人家的鸡鸭误食中毒而死亡。幸运的是,第一年,我家鸭子安然无恙,为我家创造了不少GDP。但是第二年秋收后,我们放松了警惕,一天夜里,三只鸭子没有回家,最后在田头找到了。那年底,父亲杀了一只不大肯下蛋的鸭子过春节。麦收前,父母怕鸭子被毒死,思前想后,最终决定将剩下的四只鸭子全拿到集市里卖了。养鸭的喜怒哀乐,从此只留在了记忆中。
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